Санитарная служба проверяет московские магазины сети "Ашан". Об этом сообщила глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова. По ее словам, проверка началась еще в середине июня.
От комментариев по результатам проверки Попова пока отказалась. "Не в наших правилах публиковать результаты проверки до её окончания", - цитирует ее заявление "Интерфакс".
О нарушениях в "Ашанах" ранее сообщал Россельхознадзор. В мясном фарше "Ашана" была выявлена листерия, в ряде видов свежей свинины, баранины и говядины - кишечная палочка и другие микроорганизмы. Проверки производились в гипермаркетах Сокольники, Авиапарк, Марфино, Рублево и Томилино. Кроме того, в мясе были обнаружены чужеродные ДНК, не указанные на маркировке: в фарше из говядины - ДНК свиньи, курицы, овцы, в фарше из свинины - ДНК крупного рогатого скота, курицы, овцы, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины - ДНК свиньи, КРС и овцы. Для изготовления пиццы в магазинах использовали просроченную колбасу.
По итогам проверок служба потребовала от ритейлера прекратить производство полуфабрикатов. "Ашан" согласился с частью претензий Россельхознадзора, другие решил обжаловать. Это, в частности, относится к контролю биопродукции, который осуществляется государственными ветеринарными врачами в логистических центрах и гипермаркетах на входе и при утилизации списанной биопродукции. Кроме того, компания потребовала от ветслужбы опровергнуть сообщение о выявлении ДНК лошади в свином фарше: ритейлер не использует конину в собственном производстве.
Источник информации см. здесь... - статья опубликована на сайте mobilesysteminfo.ru...
Комментариев нет:
Отправить комментарий